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经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
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俞经理 先生
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公司地址: | 合肥市大彭路与唐安路交口 |
发布时间:2020-07-29 07:14:58
生鲜仓库配送的优势:品质优势。由于生鲜商品在仓库中得到了很好的储存,因此往往生鲜的品质是比较好的,新鲜度的保存也比较完好。而生鲜商品的品质往往是受消费者重视的因素,品质较好的生鲜会更容易吸引到消费者。随着市场经济的发展和社会的激进,城市人口的生活节奏进一步加快,有效的时间观念越来越强烈,要简化生活,方便消费,因此食材配送成为农产品消费社会化的需要,也是社会经济发展的必然产物。确保食品安全,减少浪费。 很多食材配送公司在蔬菜基地建设了自己的冷藏中心,用冷藏车把蔬菜从田地转移到配送中心的新鲜仓库,确保了整条冷藏链。 冷链做得很好的食材配送公司并不劣质。
食材配送的要点;安全问题。食材安全是所有工作的基础。需要很好的控制食材的品质和安全。食材配送的效率关系到食材的品质和服务的品质,决定配送效率的是企业的服务能力。生鲜蔬果配送的市场。从长期来看,生鲜蔬果配送的市场还是非常大的,尤其是当年轻一代成为生鲜购买的主力军的时候,生鲜蔬果配送的市场会大幅度提高。未来生鲜水果配送会占据生鲜市场的半壁江山。方便城市蔬菜消费,省时省力省心。通常情况,企***购买蔬菜,需要到几处供应点去购买蔬菜,而蔬菜购买的时间节点一般都是在晚上,这样既耗费精力有费时间,通过选择一家***的蔬菜配送公司,只需要采购单位对接一个蔬菜配送服务商就可以了,大大减轻了客户的时间成本、采购成本,方便了城市蔬菜消费。
食材配送的难度
在蔬菜肉类食材配送行业中,蔬菜肉类食材易损、价格波动大,所以蔬菜肉类配送企业大都采用以销定采,在实际的操作中,为了避免采购当天统一购买价格太高,采购员会根据以往的经验提前预采一部分蔬菜食材,截止下单后,再根据实际订单数量进行补采购。在传统的采购操作过程中,难度在于:无法把控客户频繁改变和下单的问题
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